La Nostra Storia: Una Visione Trasformata in Realtà

Il nome Rita Solari porta con sé una lunga tradizione, nata nel mondo della sartoria e della moda prêt-à-porter, dal cuore di Genova fino ai suggestivi Colli Piacentini. Ma le grandi storie si evolvono, e così è stato per Paolo La Fauci, che ha visto oltre il passato e ha trasformato un’opportunità in una missione: riportare in vita terreni dimenticati, ridare vigore alla natura e creare vini che raccontano la bellezza e l’autenticità del territorio.

Quella che era una terra incolta e abbandonata per anni è rinata sotto le sue mani. Con dedizione e rispetto per l’ambiente, Paolo ha rigenerato 12 ettari di vigneti, convertendoli a una viticoltura biologica certificata. Oggi, ogni vite che cresce in questi terreni è il simbolo di un’agricoltura sostenibile e consapevole, di un impegno che va oltre la produzione di vino: è la volontà di lasciare un segno positivo nella terra e nelle generazioni future.

Grazie a questo percorso, l’azienda ha ottenuto la Certificazione Biologica UE e il riconoscimento FIVI, a garanzia di un prodotto che non è solo vino, ma il risultato di un’arte agricola autentica, rispettosa della natura e della salute dei consumatori.