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Menu Cerimonie
Farmhouse and Winery in Italy | Bonarda Wine Italy Frizzante |  Wineries in Emilia Romagna Italy

Menu Cerimonie

Antipasto Rustico

Affettati Misti Nostrani, Sottolio Sottaceti, Bruschette al Pomodoro Fresco

Tagliere di Formaggi, Focacce e Pizze, Gnocco Fritto, Torta salata

Polenta con Fonduta di Formaggi, Melanzane alla Parmigiana

Tris di Primi piatti a scelta tra:

Tortelli Piacentini

Pisarei

Risotto

Gnocchetti di patate

Pasta Fresca

Lasagnette

Crespelle

 

Tris di Secondi Piatti a scelta tra

Agnello o Capretto Nostrano al Forno

Brasato di Manzo

Tagliata di Manzo con Scaglie di Grana e Rucola

Coniglio in Umido

Grigliata Mista

Arrosto (Erbe Fini, Castagne, Latte)

Anatra al Forno

Cosciotto di Maiale al Forno

Arrosticini

Filetto di Maiale all’Aceto Balsamico

Polletto Nostrano alla Cacciatora

 

Contorni

Patate Fritte o al Forno, Verdure (su richiesta)

Polenta Taragna

 

Dolci

Torta di presentazione a scelta tra Chantilly, Crostata di Frutta, Mimosa o Tiramisù

Spumante

 

Acqua, Vino sfuso, caffè e correzioni inclusi nel prezzo

 

Costo del pranzo € 35,00

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